Libros gratis de Karlos Arguiñano



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A mi manera: Las recetas fundamentales de la cocina regional española
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¿sabes preparar la mejor tortilla de patata? ¿y el mejor salmorejo? ¿y las mejores kokotxas de bacalao? ¿y la mejor caldereta? karlos arguiñano, el chef más popular de la tv, nos descubre en este nuevo libro todos y cada uno de los secretos para preparar, a su forma, los mejores platos de la gastronomía regional española: bacalao al pilpil, cochinillo asado, cocido madrileño, fabada asturiana, huevos rotos, fideuá de mejillones, grelos con costilla, marmitako de txitxarro, merluz
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Colección gran recetario, ensaladas, sopas y cremas
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Este libro recoge en un único volumen 340 recetas de postres. con tanta variedad de recetas podrás realizar postres ricos ricos para toda la familia, tanto para cada día como para las ocasiones especiales. encontrarás todo tipo de bizcochos, batidos, postres de frutas, los más clásicos, los de temporada, en definitiva… absolutamente de todo. así mismo, todas las recetas llevan la “garantía” de arguiñano, con las cantidades justas y las instrucciones necesarias. funcionan. la colecci
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1069 Recetas(c.2)(c.1)
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Después de 30 años metido en la cocina, me encuentro con que tengo hechas más de 2000 recetas distintas. toda una colección. así que cuando escucho a alguien decir "no se qué poner hoy para comer", siempre pienso que tengo que hacer algo para solucionar esta duda que asalta a tantas personas. así es como surgió este libro. he recopilado las recetas, todas ellas sencillas, baratas y divertidas, que os puedan ayudar a la hora de preparar la comida. karlos arguiñano
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1.069 recetas

1.069 recetas de cocina de karlos arguiñano es un libro que se ha ganado, por su trayectoria y popularidad, un puesto destacado en la biblioteca gastronómica española, ya que es una de las obras más vendidas de los 20 últimos años. para esta edición xx aniversario, el autor ha revisado y puesto al día todas las recetas. este amplio recetario ofrece una gran variedad de preparaciones. pudiendo encontrar diversas alternativas a un mismo producto. recetas sencillas y fáciles de cocina